De snelle moestuin

Nog geen 5 weken geleden heb ik in 2 tuinpotten pluksla en spinazie gezaaid. Deze nieuwe hobby is zo verslavend! Het blijft fascinerend om te zien hoe uit ieniemienie zaadjes volledige maaltijden ontstaan. Geen kant en klaar zakken uit de supermarkt, maar met een schaar en vergiet uit mijn eigen tuin een maaltijd bereiden, te leuk! De spinazie had een opbrengst van ongeveer 200 gram, net iets te weinig eigenlijk. De sla heb ik voor de helft weggesneden, ook ongeveer 200 gram. Dus een pot geeft zeker 2 x eten! Zie hier het resultaat (het smaakte heerlijk!!!).