WOW; een Kitchenaid en zij is van mij!

Een lang gekoesterde droom.....vandaag kwam hij uit!
De keukenmachine onder de keukenmachines; DE Kitchenaid.
Nu kan ik nog meer, makkelijker en sneller bakken! Ik kan niet wachten......

Pasen 2013

De paaslunch op school is altijd weer een dankbaar project om lekker dingen te maken. De kids hadden bedacht wat ze wilden, scones en paas cupcakes. Zie hier het resultaat:

Paaseieren zoeken bij Opa Fred en Agnes, ook maar iets lekkers meegenomen. De tulband zwemt heerlijk in het glazuur!

Cantuccini

Gewoon om alvast in de Italiaanse vakantiesferen te komen! Koekjes waar je je tanden in kapot bijt, maar ooh zo lekker! En dan blijkt opeens dat deze lievelingskoekjes ook gewoon heel makkelijk zelf te maken zijn ;-)

Home made Smoothie

Dit smaakt lekker en zo makkelijk en gezond, wat wil je nog meer....

Ingredienten;

• Rode bosvruchten (diepvries)
• 1 banaan
• scheutje sinasappelsap
• yoghurt
• suiker (indien gewenst!)

Alles pureren en hoeveelheden naar smaak en kleur!

Notenkoek

Ik moet concluderen dat ik inmiddels aardig op dreef ben met allerlei recepten die heerlijk smaken en die bovenaan mijn lijstje van 'DIY' baksels staan! Dankzij mijn lieve bakvriendinnetje.....hier een notenkoek! Super makkelijk te maken, met een wel heel lastig te vinden ingredient: gecondenseerde melk! Toch gevonden; dit smaakt naar meer!

Manlief 38 jaar!

Bijna is 't ie dan 38 jaar, nog 2 nachtjes slapen! Samen met zijn vrienden viert hij vandaag zijn verjaardag door een eerste wielerronde van het jaar te maken. Een fietstaart kon dus niet uitblijven.